:: xde tajuk ::

..assalamualaikum..

ari ni ak mc..xde la xsehat sgt..but if pg keje ofcos akn terase pressure..dulu time xde keje..ak beria2 nk kje..now ni bile da keje terase plak presure nye..smp terbawa ke umah..sbb nye keje ak skng ni bukan la ape yg akbelaja dulu..time ak mintak dulu pun ak xsure post ape..then time interview bu la ak tau..tp ak ingt aku xdpt pun jwtn 2..then bile dapat harus la ak time tnpe pk pnjg lg..

..dulu ak penah keje kt tmpt design..tp xde la ak rase presure cm skng ni..terase gak tekanan bile design xsiap2 sdgkn customer nk dtg tgok..now ni more tension..keje libatkn duet..org senang dtg mintka advance ngn ak..tp lom tntu claim dorg GM lepas..so nnt ak jugak yg kena..n mote thing..ak mmg susah nk dpt cuti..susah nk dpt approval..sbb ak jge acc..

..ak mc pun GM tepon marah2..katenye die xsuke staff yg sakit..da tu nk wat cmne klu sakit tu dtg nye dr Allah..bukan kite yg mintak..staff len mc xde plak die bising..ble time ak je siap kne masuk bilik kne marah lg..ni compem dtg keje sok mesti kne nye la..xskit pun mesti kne gak..adeh la..pening da ak nk pk cmne nk wat..ak nk keje..atleast ak leh tolong family ak..n ade gak duet utk ak beli brg2 ak sndri..xkn sume beban ak nk letak pd hubby ak..

..now ni ingt nk wat loan..xtau la tu lepas k x approval GM..susah nye la..kdg2 ak rase ak da jd cm org bodoh da dok nganggok je..bukan la ak kipas bos..tp ak ni mmg xbleh bile kne marah..when org tu marah yg bukan salah ak mmg otomatik ak akn bnci org tu smp bile2..ak sonok keje ctu..dekat ngn hubby..1 building..xyah susah2 nk jauh2 da..membe2 pun ok..even kdg2 nmpk amek kesempatan..tp xpela..i need to be strong enough..bleh k??

..lately ni byk je bnde yg jd sbb last 2 3 weeks ak mmg la bz yg amat smpkn mmg xde mase lgsung to look after my self..skng ni bile de waktu luang je aku akn abeskn utk rehat puas2 sbb ak mmg sgt2 penat..penah ak xtido sbb kmas umah..then pg nye nk kne prepare for mkn2..cos kitorg da invite family frenz 4 lunch..umah xde la bersepah tahap xleh nk lalu dlm umah..sume ok je..cume baju yg seminggu terkumpul n lantai yg x bermop..2 je la..so utk setel sume 2 sorg diri mmg la mkn mase smp pg..

..kite lahir..g skola..masuk u..even smp dpt phd pun kite x dprepare utk hadapi alam umah tangge cmne..sbb len org len pesen umah tangge nye..so jgn la belagak pandai nk mampos nk nasihat umah tangge org klu anda sndri xkawen pun lg..nnt da kawen..pun lom tntu lg kite leh nasihatkn org..le org len pesen laki/bini nye..cm ak, ak admit ak bertuah kawen ngn hubby even kitorg bu kenal 3 minggu..even ak xdpt ape yg ak inginkn..same cm org len dpt for wedding..tp atleast ak xperlu bimbang die nk cari pompuan len..ak xperlu bimbang die berubah ati..ak xperlu bimbang nk aja die amek ati ak..sbb  mmg die penuh kaseh syg..die sgt la mnje sbnrnye..full of love..mybe die nmpk cm garang n xpndai nk zahirkan kasih syg sbb die xtau cmne..mybe sbb mase kecik die abes cmtu je..die xdpt nikmati waktu mase mude die (die xde la tue sgt=])..sbb terpakse pikul bebanan kuarge..

..erm bile otak ak  ni da bersarabut ak bleh pk sume masalah sejak dr lahir smp la ak besar..siap leh pk sume masalah family..jiran2..kucing nenek kawn atok ak sume la..hehehe..ak boring ni..da petang da..bdn pun da lemau sbb rehat je ari ni..kpale otak plak berserabut dok pk  bos bongok yg mmg xleh senang tgok staff senang..nk kejut hubby ajak gi pasar tp die cm xmo pg..tolong!!!..ak asyik ase nk mam je even ak xlapo pun..mulut ni je..dlu if ak makan pil sekat selera mkn tu ak mmg xde mood nk mkn..tp skng ni byk mane pun ak telan pil tu ak makan tnpe rase bersalah gak..apo nk jd ntah..

..erm cite bab makan ni..ari sabtu ari sgt la sonok sbb nye dpt jalan IKEA..bukan nk sopim ye puan2..ak teringin nk mam meat ball yg jd kesukaan ramai tu..sanggup ok dok dlm jam 2 jam n beratur smp nk patah kaki (ak tipooo)..sbb nk meatball tu..sodaaaaaaaaap!!..len kali leh gi mam lg..hooyeah!!da bes mam sume hubby blnje tgok descapable me (sory if salah eja)..3D nye..berbaloi2 even dpt seat 2 dr depan..real weh smp ak n hubby siap ngelak2 ase cm katoon tu kuar cucuk2 kitorang..mmg best la..cume yg xbest sbb ak rimas nk kena pkai spek 3D yg gedabak n saket mate sm p nk muntah2..then Darul (hubby best frenz)..bwk kitorg tour area ctu..syg nye xleh sopim baju yg sgt2 santek sbb nye da lewat..hubby nk kne balik kedai amek duet sume..erm bile la ak leh berjimba ngn hubby lg..berdua2an nk sopim n jln2..honeymoon k..ble????

..dulu b4 kawen xleh jln2 sbbnye HARAM..skng da kawen pun ade j masalahnye..

..sekian luahan rase yg hampeh..sbenarnye ak yg nenong2 ni..xcukup oxy kot..mau bawak dakoren jalan2 g pasar la..

bubye..

..aku sedih..

..assalamualaikum..

..saat ni aku rase btol2 down..ak xtau cmne nk gambarkn rase ati ni..

..aku sygkn die..tp ak xtau same ade ak cinta kn die..Ya Allah..rase sakit sgt dada ni..cm de batu yg hempap...

..aku xpatot layan perasaan ak..ak patot sedar sape ak skng ni..n ak patot time hakikat..xde manusia sempurna..

..ak btol2 perlu kuat utk hadapi sume ni..ak xtau pd sape lg bleh ak luah kn..ak rase ak da xde sape2..erm Ana..awk kt ne??if awk de kt cn kn best..awk je org yg paham ape yg sy rase skng ni..pnjg mane pun sy taip..sy tetap xdpt nk luah kn segalenye kt cni..really need 2 c u..sy da xkuat nk hadapi..

::cuti-cuti malas sedunia::

..assalamualaikum..

..2 ari ni ak cuti..saje suke2 cuti sbb nye ak penat da keje..ikutkn ati aku nk je bnti ni..tp sabar lg..kang borink plak dok umah je..hehehe..time2 cuti biase ak rajin la nk masak..tp kali ni ak cuti masak ye puan2 sbb ak cuti mkn..eceaceay...hehehe..jgn xtau berat ak da 2x gande berat zaman solo dulu..baju2 sume da xmuat..n yg penting ak da pun dihine ngn selambe nye oleh sekor bab!..bodohkn makhluk 2..suke ati ak la nk gemok k x..kang xpasal2 ak da rase rendah dri ni..

..tp dlm cuti2 masak pun ak smpt la jugak masak sup ni..simple n sedap di ngap time hidung bocor selsema

..sup yg biase ak wat ni mmg resepi sndri..sbb nye ak mmg ske pedas..ske rempah2..n ske la wat bnde2 complex..xsedap kt mulut org len..tp sedap diperot ku..muahahaha...entry resepi k2 ni..

::xde nmpk pun ayam nye::

SUP AYAM

1. 1/2 ekor ayam potong kecik lg sodap

2.4 ulas bwg merah

3.5 ulas bwg putih

4.sup bunjut + rempah biji bunge lawang,bunge cgih,kulit kayu manis etc

5.asam keping sket je

6.rempah sup

7.stock ayam

8.daun sup,daun bwg n saderi

9.tomato belah 6@8 n kentang potong sederhana

10.cili hijau dihiris

11.minyak untuk menumis

cara-cara

>>cm biase bwg2 2 sile la tumbuk ye..xmo la lumat sgt..tp xmo la kasor bebenor..jgn malas2 nk gune blnder plak yek..

>>then tumis la bwg 2 smp wangi..klu nk pedas time tumbuk bwg 2 da bleh cmpo ngn cili skali n tumis skali ngn bwg2 2..

>>jgn smp hngit..then masuk kn sup bunjut..sup bunjut yg ak selalu pakai ni mmg da skali ngn rempah biji nye..so mmg da senang la..

>>bile agak2 da ckup die nye bau 2..masuk la plak ayam yg da bersih..masuk sket je air..ni nk bg ayam 2 masak dulu..xde la hnyir nnt n xlupe juga kentang ye..

>>bile isi ayam 2 da cm putih2 gitu kire da separuh msak la kn..bleh la msukkn balance air ikut byk mane kite nk kuah nye..masuk skali ngn rempah sup..n asam keping sket..xmo msm2 sgt..

>>then tunggu je la smp masak..garam n bahan perase len 2..sesuke ati la nk ketak byk mane pun.

>>bile da agak2 masak n sodap 2..bleh la masuk kn tomato n daun saderi..n hidang with taburan daun bwg,daun sup n cli yg da dihiris..

 ::xsah klu xdo ni tetiap kali mam sup::

::ak bntai j gune sup bunjut yg utk sup tulang nye::

..ni picta mase ngn tunggu ayam 2 masak n kentang empuk..biase ak suke mam ngn nasi panas..if nk diet mam sup gitu je..alg nk ngn koteaw..hubby nk ngn nasi n telor dadar..xkisah mane2 pun..tp lg sodap ngh panas2 2 perah plak ngn limau sket n cmpo ngn kicap pedas..mmg besh la..hehehe..sekian la ak mengkongsikn resepi yg berape nk sodap ni..=]

:: hari membodohkan diri ::

..assalamualaikum..

..xde mood nk cite ape2 sbb mg xde mood dr mlm lg..ari yg sgt menyakitkan ati..rse cm org pijak maruah ak.rase cm hine gile..mmg setan la manusia sekor 2..(xpasal2 ak da maki2) pasni ko jgn harap la bleh bodohkan ak lagi..ak xpenah bg org pijak ak..xkire la ape pgkat org 2 pun..ko tunggu la..xlame lg ak bleh j wat ko balik jd pape kedana..

..ye mmg ak bengang sgt2 kawan2..ade k men sebut bontot2 depan sume org..ak ni da isteri org..klu ye pun ak ni gemok sgt pd mate die..xyah la smp nk kate bumper ak segale..da 2 depan sume org lak 2..maki sesuke ati..ingt ko bagus sgt..bodoh da tahap cipan..anak yatim k ntah ank tuuut..asal pape kedane..bu Allah bg rase senang sket da nk belagak..tgok la..soon akn tibe la zaman kejatuhan ko..soooooooooooooooonn..

..sgt la sakit ati ni..oh..tp ak ade sesuatu yg wat ak hepi jap..hehehe..0_o..smlm ak gatai2 mengecek earning nuffnang ak..huhuhu..walaupun xbyk tp cukup la untuk wat ak tersenyum..thanx la pd sekerat 2 yg dtg2 singah 2..thanx 2 nuffnang jugak..hohohohoh..sila abaikan ak yg jakun ini yek..

..erm..ingt ari ni mau kongsi somthing..act ak mmg suke masa even xde la sedap mane pun..hehehe..n meh cni ak kongsi recent menu yg ak masak 4 my ofismate yesterday..for me xde la sedap pun sbb nye xcukup bahan nn xcukup mase..

NASI DAGANG TERENGGGANU

1) nasi (utk 20 orang makan)

- beras wangi

-beras pulut

-halia dlm 2 inci di hiris halus2

-halba 1 sudu kecik direndam 30 minit

-bawang merah di mayang halus 

-santan pekat

-santan cair

-gule n garam sesuke hati

(sory ak mmg xreti nk gitau sukatan sbb ak masak men agak2 je..da dr dulu2 mmg gitu..)

>>beras wangi : beras pulut = 6:1 - rendam minimun 4 jam (ak gune beras ni sbb beras nasi dagang susah nk dpt k area shah alam ni)

>>then kukus smp 3/4 masak..ala agak2 da nmpk cm nasi masak 2 la kot..

>>then senduk all d beras+pulut td dlm besen yg beso..

>>so then senang la nk gaul ngn santan cair..

>>masuk santan cair sket2..gaul rate2..smp nmpk biji2 beras 2 berkilat..kire timbul minyk la..

>>agak2 da sebati g2..leh la kukus lagi sekali..

>>da msak..sila gaul ngn santan pekat yg da di campo skali ngn halba+bawanag mayang+halia+gule n garam..bg santan ni masin sket..do that nnt nasi 2 sedap2 di makan..xde la tawar yek..santan pekat ni diperah ngn air yg da msak ok..nnt xde la nsi basi..

>>if nk lg tahan lame..pas gaul ngn santan pekat ni leh la kukus lg sekali lam 15 minit..

2) gulai ikan tongkol (ikan aye)

-sekor ikan tongkol dihiris sederhana

-lgkuas 

-asm keping

-garam kasar

-3 biji bawang putih

-5 biji bawang merah

-halian lam 1/2 inci

-lengkuas dlm 3 4 hiris

-cili giling

-minyak masak

-serbok lada allagappas

-serbok kari

-1/2 sudu kecik halba

-cili kecik wane merah

-santan

-garam n gula merah

>>ikan kukus dulu..ngn lengkuas,asam keping n garam

>>bwg,halia n legkuas diblender

>>tumis bahan blender td dlm setengah cawan minyak

>>campur skali cili giling n serbok cili n serbok kari

>>after da nek bau..sile la cmpak santan,gula merah,halba n cili kecik td..

..then tunggu la mendidih..da gelegak 2 leh la masukkan isi ikan tongkol yg dikukus td..

>>n nk sedap cmpo skali ngn air kukus ikan 2..mesti kaw nye..

>>if da gune air kukus ikan 2..xyah tmbh garam pun xpe..da msin..

>>but if nak masin lg..tmbh la garam bape kilo yg korg mau..

..hah..2 la lebih kurg nye care mau bikin nasi dagang..xsusah cume leceh sbb byk keje..then biase nye org tganu mam nasi dagang mesti ade acar timun..4 me i prefer acar timun + caret + ananasi..sodap..

..edisi melalut + borink..

..assakamualaikum..

..menyepi lg untuk beberape ari ni..byk sgt bnde nk wat last2 sume pun ak xwat ..hehehe..lately ni rajin melawat blog2 org je..jd silent reader sejak dulu..erm..jd takot palk ngn dunie blog..act ak ni mmg sgt2 la active menulis..diary je..da berbuku2 jegak la..since abes UPSR lg..hehehe..still lg fresh kt otak ni..ak start menulis cos time 2 ak ni agak gatai la..bu start nk gatai act..terjatuh 'tangge' kt senior mase korobori pengakap negeri..huhuhu..padahal waktu 2 ak bu je darjah 6..gatai kn..so sbb xde tmpt nk citer make dr situ la aku mule berjinak2 tulis diary..everything yg jd mesti ak tulis..then when after da kawen..ak ingt nk aktif tulis blog..bukan untuk cari pendapatan or nk hit byk2..sekadar luahan..mane tau someday da tue leh bace balik..

..skang ni pun klu ak borink2 ak belek2 gak bace diary lame2..2 la antare harte2 yg ak syg..berbalik pade ape yg ak rase taku ngn dunia blog ni..erm..bukan la takut cm takut antu 2..=]..cume xsgke..dlm arena blog ni smp leh create musuh..thought kt cni kte leh create kwn..ak da lamost 2 years berblog cume xactive..ak lebih active blog hoping..n ak ade few blogs yg mmg wajib ak terjah ari2..seronok utk tau ape yg jd lam kehidupan dorg ari2..mane dorg pg..ape dorg wat..moment best dorg..dr start dorg single..couple..smp la kawen n da beranak pinak..some ade yg still active even da ade anak..some da xde berite..well akt# tetap gak rajin menjengah..cukup la ak jd silent reader..hehehe..sape la ak kn..sekor semut hitam melekat kt batu yg legam dlm pekat malam..spae yg notrice??..

..tp aku hepi cmni..seronok menumpang bahagia org..n cube mencari bahagia sendri..tp bile trbace yg musuh2 ni ak jd takut..ade yg smp lupe asal..ade yg jd mangse..bg ak la..xde sape yg lebih pun..even sape2 la..ape pgkat pun..sun#me 2 kn pinjaman ALLAH pd kite..lebih bek ape yg kite ade 2..kite kongsi..dpt pahale lg..org susah cm ak ni..hopefully bile Allah bg senang nnt xde la lupe daratan..ak mmg susah..sbb susah la ak da lalui mc2..xgune klu nk kenang yg lame..sbb org akan pndg yg buruk..hehehe..da melalut jauh da ni..

..borink ni..byk yg nk update tp pndrive left kt opis plak..weekend ni bes kn mase kt mah je..xde g mane2..pg Sabtu kuar g Westcourt sg.buloh..rembat tv cabinet n tilam..umah da fully furnished da,,hehehe..very the selesa la..smp malas je nk tinggal umah..tp bile da penuh barang ni.nk kemas 2 pun 1 masalah gak la..nk vacuum lg..nk mop lg..hehehe..tp 2 la yg best..bu la rase hidup as isteri..even keje..so far ak lom lg abaikn tugas aku kt umah..kecuali la ak btol2 xsehat..hubby akan take over..tp biase la..lelaki ni wat keje bukan sempurna sgt..heheh..tp ak sgt la bersyukur..dpt hubby yg btol2 sygkn family..bukan jenis yg poye2..cume hubby ni gile kete je sket..kdg2 ak suh die g tido ngnn kete..hehehe..=]..well he's d man yg Allah takdirrkan untuk teman ak..ak kapel ngn org len bertahun..then scandal sane sini..last2 ak ngn die..2 pun we all decide nk kawen just after 2 weeks kenal..time 2 ak rase die la yg mmg di takdirkn untuk ak..cume kami blom bernasib bek 2 have baby dlm waktu terdekat ni..

..lately ade 1 rase sakit kt dada ni bile tengok bby comey or tgok pompuan pregnant..hopefully rezeki kami xlame lg..amin..