Menu Berbuka Ramadhan13 Day#14 : Jemput-jemput Labu

Assalamualaikum..

dear sayam-sayam..!
Selamat pagi 16 Ramadhan...

menunggu mase nak kejutkan anak and mandikan..
jap gi nak ke UMRA checkup budak kecik dalam perut ni..
then kalau sempat nak ke JJ Bukit Tinggi carikan kasut Trudy Teddy untuk Hazeeq..
yang lain sume da settle da ! phewwww ~

seperti dijanjikan..
oleh kerana ade mase sikit ni..
sementara nak tunggu 7:45 pagi..
meh kite update..cerita 2 hari lepas..
Ramadhan day #14..ni la juadah berbuka aku..

nak goreng cempedak asalnye..
tapi cempedak diluar pagar la pulak - tak de jual pulak bulan-bulan pose ni..
godek-godek peti ais ada la sebelah lagi belen dari buat pengat labu temph hari..

so rebus kasi empuk..
kasi campo dengan tepung sikit..
gula garam sikit..
kacau-kacau..sudukan sesedap saiz tekak..
pastu goreng dalam minyak panas..
siap !

giler senang gile nak buat..lagi senang la dari jemput-jemput pisang..
jemput pisang renyah bab lenyek pisang tu..
labu ni..sebab da rebus dulu kan..so lenyek tu adalah sap sap soi...

RESEPI JEMPUT-JEMPUT LABU VERSI CAMPAK

• 1/2 biji labu - buang kulit and rebus sampai empuk - kasi lenyek sama die
• 1 cawan tepung
• 2 sudu gula - less lagi bagus
• secoit garam - boleh masukkan garam mase rebus labu tu - lagi senang
• minyak untuk menggoreng - makesure minyak betol-betol panas - baru comey !