Assalamualaikum..
weekend..so boleh la asah bakat buat pemanis mulut..
puasa kali ni tak boleh kacau Ma
sebab banyak kot tempahan baju raya yang die perlu siapkan..
biase dari kecik..kalau kuih bulan puasa memang jarang yang beli..
mesti Ma yang akan buatkan..
kali ni kena la struggle balik awal then masak..
weekend kena lebih cemerlang manage mase..
nak masak..buat kuih/makanan manis..
jahit manik..and perang dengan H&H ni..
SAGOO GULA MELAKA
- 1 cup sagoo - bahagi dalam 2 bekas sebab nak buat 2 color
- pewarna merah & hijau
- essence pandan - daun pandan lagi bagus
- 1 cup santan pekat
- 1/2 cup susu cair
- 2/3 cup gula melaka - hancurkan
- secubit garam
- kacau sagoo dengan air panas mendidih - masukkan pewarna
- kukus sagoo sampai clear warna nya
- masak gula melaka - kalau letak air 1 cup biar die jadi 1/2 cup
- masak santan, susu cair and secubit garam - sekejap je..bagi santan masak
- ready tu hidang - sagoo..tuang gula melaka, then susu+santan..boleh la nampak layer nye..
**tak sempat nak snap yang layer..dah masuk mulut dulu..
No comments:
Post a Comment